「大地への信頼と心からの感謝を込めて」
ご訪問ありがとうございます。
50代初めで夫は人生をより深く経験するために早期退職をしました。そして、縁もゆかりも無い岡山のこの地がとても美しく私達二人は動物たちと一緒に住む事にしました。縁もゆかりも無いとは言えこれもご縁ですね。
農村部では都会生活では考えられない程の豊かさがあります。
春には大勢が集い桜を愛でる会を始めとし、梅の木には沢山の恵みが鈴なりで、ここに挙げればきりがない程、沢山の方々や大自然から暖かい心を頂いています。こんな時、私達には美味しいと誰もが笑顔になるはちみつと新鮮健康野菜を作っていて良かったと心から思います。
岡山 伊藤農園で育まれるすべてのものを誇りに思います。
「感情表現豊かすぎる烏骨鶏のココちゃん」
コッケーオーと鳴くココちゃん雄です。岡山 伊藤農園に生後三ヶ月頃「さとのわ」から4羽でやって来ました。雌3羽の食事を見守るなかなか紳士な子です。毎日手づくりの発酵飼料と畑の健康新鮮野菜を食べています。
「鶏舎も手作り、飼料も手作り、で？どうして蹴りを入れてくるの？」
気に入らない事があると走って来ます。長靴の上を攻撃しに。そこがまた可愛いくてクスッと笑えます。
烏骨鶏は年間約50個の卵を産むそうです。ざっと一週間に一個。小さめでとっても可愛い卵です。